{"id":"97efcd68-9ecd-431f-9cd8-b7ced9fa3441","vacancyId":"97efcd68-9ecd-431f-9cd8-b7ced9fa3441","title":"Sous chef","langcode":"ro","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/oferta-de-munca/sous-chef-546968","langcode":"ro"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Clientul nostru este o locație de evenimente cu atmosferă și caracter în regiunea Dilbeek, unde experiența, calitatea și ospitalitatea sunt în centrul atenției. Locația este cunoscută pentru catering-ul său bine organizat, decorul elegant și abordarea profesională. Oaspeții nu se adună doar pentru un eveniment, ci pentru o experiență completă într-un mediu unic și inspirator.</p>\n","functionalDescription":"<paragraph to translate>\n<p>În această funcție, coordonezi activitatea bucătăriei, de la pregătire până la servire, cu accent pe evenimente și producția zilnică.</p>\n<ul>\n<li>Conducerea echipei din bucătărie în timpul evenimentelor și în pregătirea zilnică, cu o distribuție clară a sarcinilor și urmărirea acestora.</li>\n<li>Coordonarea execuției culinare pentru cine, recepții și evenimente, cu un control strict al timpului, organizării și calității.</li>\n<li>Verificarea calității, prezentării și gustului tuturor preparatelor conform standardelor gastronomice și ajustarea acolo unde este necesar.</li>\n<li>Lucrul activ în bucătărie în momentele de vârf și în timpul evenimentelor pentru a asigura un serviciu fluid și eficient.</li>\n<li>Susținerea Chef-ului în dezvoltarea meniurilor și conceptelor tematice, precum și urmărirea normelor HACCP și igienei, inclusiv gestionarea stocurilor, controlul costurilor și planificarea personalului.</li>\n</ul>\n</paragraph to translate>\n","lastUpdate":"2026-05-07T09:52:37Z","offerInfo":"","profileInfo":"<ul> <li>Ai experiență ca sous-chef sau într-o funcție de conducere în bucătărie într-un mediu gastronomic.</li> <li>Ai cunoștințe solide despre bucătăria belgiană, franceză și internațională.</li> <li>Comunici fluent în limba neerlandeză și ai cunoștințe de bază de franceză și engleză.</li> <li>Ești foarte flexibil; disponibilitatea ta poate varia în funcție de planificarea evenimentelor.</li> <li>Ești organizat și rezistent la stres în momentele de vârf, lucrezi practic și sprijini colegii într-un mod de coaching, ca un jucător de echipă.</li> </ul>\n","referenceCode":"546968","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"20.00","salaryMax":"28.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[{"id":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94","name":"Vouchere eco"}],"office":{"title":"ACCENT FOREIGN INDUSTRY & PRODUCTION AALST","phone":"+32 53 60 66 50","id":"5279fe03-a1cc-4da1-b3a7-e987ffee8d99","whatsapp":null,"sms":"+32460260045","path":{"alias":"/birourile-noastre/accent-foreign-industry-production-aalst","langcode":"ro"},"status":true,"email":"aalst.foreign@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Cristina","lastname":"Rosca","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/21/21114/image/21114.jpg","title":"Cristina Rosca","alt":"Cristina Rosca"}},"location":{"id":"cdb44d86-94ca-47e1-9677-69ef5a274a4a","name":"Dilbeek","defaultName":"Dilbeek","zipCode":"1700","path":{"alias":"/dilbeek-1700","langcode":"ro"}},"province":{"id":"38860b0c-d676-407a-a94e-eab7eea618b7","name":"Vlaams Brabant","defaultName":"Vlaams Brabant","path":{"alias":"/vlaams-brabant","langcode":"ro"}},"statute":{"id":1,"name":"Muncitor","defaultName":"Muncitor"},"metaData":{"title":"Ofertă de muncă Sous chef Dilbeek - Accent Jobs","description":"Cauți un loc de muncă ca Sous chef în Dilbeek cu Optiune contract nedeterminat. Vizualizează oferta și aplică rapid online! - Accent Jobs","url":"/ro/oferta-de-munca/sous-chef-546968","imgUrl":null},"functionalDomains":[{"id":17,"name":"Horeca și turism","defaultName":"Horeca & toerisme","path":{"alias":"/horeca-toerisme","langcode":"ro"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","name":"Ajutor bucatar","defaultName":"Keukenmedewerker","path":{"alias":"/horeca-si-turism/keukenmedewerker","langcode":"ro"}},"contractType":{"id":"1","name":"Optiune contract nedeterminat","defaultName":"Optiune contract nedeterminat"},"regimes":[{"id":1,"name":"Zi","defaultName":"Zi"},{"id":2,"name":"Noapte","defaultName":"Noapte"},{"id":4,"name":"Sâmbătă","defaultName":"Sâmbătă"},{"id":8,"name":"Duminică","defaultName":"Duminică"},{"id":256,"name":"Lucru în weekend","defaultName":"Lucru în weekend"}],"employmentTypes":[{"id":"FULL_TIME","name":"Full-time","defaultName":"Full-time"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"breadcrumbPaths":[{"title":"Acasă","url":"/ro"},{"title":"Toate posturile vacante","url":"/ro/cauta-job"},{"title":"Horeca și turism","url":"/ro/post/horeca-toerisme"},{"title":"Ajutor bucatar","url":"/ro/post/horeca-si-turism/keukenmedewerker"},{"title":"Sous chef"}],"employerAggregateData":{"@context":"https://schema.org/","@type":"EmployerAggregateRating","itemReviewed":{"name":"Accent Jobs","sameAs":"www.accentjobs.be","@type":"Organization"},"ratingValue":4.7,"bestRating":5,"worstRating":1,"ratingCount":"7530"},"idealCandidateProfile":"","salaryAndBenefits":"<p>Așteaptă-te la următoarele: </p><ul><li>În funcție de experiența ta, salariul variază între 20 și 28 euro pe oră.</li><li>Primești €249 în ecotichete pe lângă salariul tău.</li></ul>\n","holidayPolicy":"<p>Drepturile tale legale de concediu sunt de 20 zile și vor fi discutate cu persoana responsabilă.</p><p></p>\n","additionalBenefits":"","workEnvironment":"<p>Lucrezi într-o echipă profesionistă de angajați ai bucătăriei.</p><p></p><p></p>\n","employeeTestimonials":"<p>Colegii apreciază că lucrezi creativ cu aromele și prezentarea și că obții energie din preparatele culinare.</p>\n<ul>\n<li>Iei inițiativa în mod spontan, motivezi colegii și ajuți echipa să rămână concentrată în momentele aglomerate.</li>\n<li>Te adaptezi ușor la un program de evenimente variabil atunci când planificarea sau prioritățile se schimbă.</li>\n<li>Comunici clar și orientat către clienți și lucrezi eficient într-un mediu de lucru multilingv.</li>\n<li>Lucrezi structurat, cu atenție la timp și logistică și intervii activ oriunde este nevoie de sprijin suplimentar.</li>\n</ul>\n","uniqueSellingPoint1":"Conducere & impact\n","uniqueSellingPoint2":"Provocare gastronomică\n","uniqueSellingPoint3":"Coordonarea funcționării bucătăriei la evenimente și producție\n"}